고등어는 오메가-3 지방산(DHA·EPA)이 풍부하여 심혈관 건강, 뇌 기능 강화, 염증 감소에 유익한 효과를 제공합니다. 특히, 심장병 예방과 혈압 조절에 크게 기여하며, 뇌 세포의 기능을 개선해 기억력과 집중력을 높이는 데 도움을 줍니다. 이는 현대인의 건강 관리에 있어 필수적인 요소로 평가받고 있습니다. 고등어의 이러한 효능은 단순히 특정 연령층에 국한되지 않고, 어린이부터 노년층까지 모든 연령대에 걸쳐 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 고등어의 효능은 여기서 끝나지 않습니다. 고등어에는 비타민 D와 칼슘이 풍부하여 뼈 건강을 지원하며 골다공증 위험을 줄이는 데 효과적입니다.더불어, 비타민 B12는 빈혈 예방은 물론, 신경계 건강 유지와 에너지 대사 활성화에도 중요한 역할을 합니다. 이는 체내 산..