전립선암 진단을 받았거나 전립선 건강이 걱정된다면 식습관을 함께 관리하는 것이 중요합니다.
음식만으로 전립선암을 치료하거나 암을 없앨 수는 없지만, 균형 잡힌 식사는 전반적인 건강과 체력 유지에 도움을 줄 수 있습니다.
특히 채소와 과일, 통곡물, 콩류, 생선 등 다양한 식품을 적절하게 섭취하고 가공육이나 지나치게 기름진 음식은 줄이는 식습관이 좋습니다.
1. 토마토
토마토에는 라이코펜이라는 카로티노이드 성분이 풍부합니다. 라이코펜은 항산화 작용을 하는 것으로 알려져 있어 전립선 건강과 관련해 많은 연구가 이루어지고 있습니다.
생토마토뿐 아니라 토마토소스나 익힌 토마토 등 다양한 형태로 섭취할 수 있습니다.
2. 브로콜리와 십자화과 채소
브로콜리, 양배추, 케일, 콜리플라워 같은 십자화과 채소에는 다양한 식물성 화합물이 들어 있습니다.
특히 브로콜리는 식이섬유와 비타민, 항산화 성분을 함께 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다.
한 가지 채소만 집중하기보다는 여러 종류의 채소를 번갈아 먹는 것이 좋습니다.
3. 콩과 두부
콩, 두부, 렌틸콩 등 콩류는 식물성 단백질과 식이섬유를 제공하는 좋은 식품입니다.
육류 섭취량을 줄이면서 단백질을 보충하고 싶을 때 두부나 콩을 식단에 활용할 수 있습니다.
4. 생선
고등어, 연어, 정어리 등 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 들어 있습니다.
생선은 단백질 공급원으로도 좋기 때문에 붉은 고기나 가공육을 자주 먹는 식습관을 바꾸고 싶을 때 활용하기 좋습니다.
다만 특정 음식이나 오메가-3 보충제가 전립선암을 치료한다고 생각해서는 안 됩니다.
5. 견과류
호두, 아몬드 등 견과류는 불포화지방과 단백질, 식이섬유 등을 함유하고 있습니다.
다만 열량이 높은 편이므로 한꺼번에 많이 먹기보다는 적당량을 간식으로 섭취하는 것이 좋습니다.
6. 베리류
블루베리, 딸기, 라즈베리 등의 베리류에는 다양한 항산화 성분과 식이섬유가 들어 있습니다.
과일은 주스보다는 가능하면 통째로 먹어 식이섬유까지 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
7. 통곡물
현미, 귀리, 보리, 통밀빵 등 통곡물은 식이섬유를 섭취하는 데 도움이 됩니다.
흰쌀밥만 먹기보다는 잡곡이나 현미 등을 적절하게 섞어 식단의 다양성을 높일 수 있습니다.
전립선암 환자가 줄이면 좋은 음식
전립선암 환자에게 특정 음식을 절대적으로 금지해야 하는 것은 아니지만, 건강한 식습관을 위해 다음과 같은 음식은 섭취 빈도와 양을 줄이는 것이 좋습니다.
- 햄, 소시지, 베이컨 등 가공육
- 지나치게 기름진 음식
- 튀김류
- 과도한 당분이 들어간 음료와 간식
- 과도한 음주
- 지나치게 많은 양의 붉은 고기
특히 가공육은 건강을 위해 섭취량을 줄이는 것이 권장됩니다.
전립선암 식단은 '한 가지 음식'보다 전체 식습관이 중요
전립선암에 좋다는 특정 음식 하나를 많이 먹는 것보다 여러 종류의 채소와 과일, 통곡물, 콩류, 생선 등을 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다.
예를 들어 하루 식사를 다음처럼 구성해서 드시면 좋습니다
아침: 현미밥 또는 통곡물 + 두부 + 채소
점심: 잡곡밥 + 생선 + 브로콜리와 다양한 채소
간식: 견과류 소량 + 과일
저녁: 콩류 또는 생선 + 채소 + 통곡물
다만 전립선암의 병기, 치료 방법, 체중 및 다른 질환에 따라 적절한 식단은 달라질 수 있습니다.
꼭 기억해야 할 점
음식은 전립선암 치료를 대신할 수 없습니다. 전립선암으로 진단받았다면 담당 의료진이 제시한 수술, 방사선치료, 호르몬치료 등의 치료 계획을 우선적으로 따라야 합니다.
또한 건강보조식품이나 고용량 항산화제 등을 임의로 복용하기보다는 치료 중인 의료진과 먼저 상담하는 것이 안전합니다.
핵심은 토마토·브로콜리·콩류·생선·견과류·베리류·통곡물 등을 다양하게 섭취하고, 가공육과 지나치게 기름진 음식은 줄이는 것입니다.